jul 102012
 

 

 

Datos Nutriciónales
La Leche Humana Madura Fluido
Tamaño por Ración 100g
Calorías 70
% Valor Diario*
Grasa 4.38g 7%
    Grasa Saturada 2.009g 10%
Cholesterol 14mg 5%
Sodio 17mg 1%
Carbohidrato Total 6.89g 2%
    Fibra Dietetica 0g 0%
    Azucares 6.89g ~
Proteìnas 1.03g ~
Vitamina A 4% Vitamina C 8%
Calcio 3% Hierro 0%
* Los porcentajes de Valores Diarios estan basados en una dieta de 2,000 calorías. Sus Valores Diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de sus necesidades calóricas
Minerales   %VD
Calcio 32mg 3%
Hierro 0.03mg 0%
Magnesio 3mg 1%
Fósforo 14mg 1%
Sodio 17mg 1%
Potasio 51mg 1%
Cinc 0.17mg 1%
Cobre 0.052mg 3%
Manganeso 0.026mg 1%
Selenio 1.8μg 3%
Agua 87.5g ~
Ceniza 0.2g ~

Vitaminas   %VD
Vitamin A 212IU 4%
    Retinol equivalents 61μg ~
    Retinol 60μg ~
    Alpha-carotene 0μg ~
    Beta-carotene 7μg ~
    Beta-cryptoxanthin 0μg ~
Vitamina C 5mg 8%
Vitamina E 0.08mg 0%
Vitamina K 0.3μg 0%
Vitamina B12 0.05μg 1%
Thiamin 0.014mg 1%
Riboflavin 0.036mg 2%
Niacin 0.177mg 1%
Pantothenic acid 0.223mg 2%
Vitamin B6 0.011mg 1%
Folate 5μg 1%
     Ácido fólico 0μg ~
Choline 16mg ~
Lycopene 0μg ~
Lutein+zeazanthin 0μg ~


* Los porcentajes de Valores Diarios estan basados en una dieta de 2,000 calorías. Sus Valores Diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de sus necesidades calóricas.
Fuente: USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Release 20. Cada «~» denota un valor faltante

Fuente: http://www.healthaliciousness.com
may 092012
 

El Miso

 
El Miso es un alimento fermentado, a base de soja, muy apreciado en Japón para elaborar una sopa muy apreciada por su sabor y propiedades medicinales.

¿Qué es el Miso?

La palabra miso significa «fuente del sabor». Mi es «sabor» o «condimento» y So «fuente». Es una especie de pasta a partir de soja fermentada con sal marina y opcionalmente con otros cereales. Continue reading »