En la actualidad, casi todas las personas interesadas en una Vida Esencial son conscientes de la vinculación entre el maíz transgénico de Monsanto y los tumores de cáncer. La noticia de una reciente investigación se está extendiendo como un reguero de pólvora a través de la red y el apoyo a la Proposición 37 – que trata de etiquetar los OGM en los alimentos transgénicos – está creciendo día a día.
La mayor parte de los cereales con más probabilidades de contener maíz transgénico (GM) son los cereales para niños.
Aviso legal: De ninguna manera estamos diciendo que estos cereales causarán tumores de cáncer que crecerán en su cuerpo o que suponen un riesgo inmediato para la salud. Esos estudios todavía no han sido realizados en humanos. El cultivo del maíz transgénico de Monsanto es experimental con desconocidos efectos segundarios a largo plazo para los seres humanos.
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La terapia a base de aceite es un método sencillo y asombrosamente eficaz para depurar la sangre. Sirve para combatir numerosas dolencias, entre ellas las enfermedades de la sangre, trastornos hepáticos y pulmonares, molestias en dientes y encías, dolores de cabeza, enfermedades cutáneas, úlceras gástricas, problemas intestinales, pérdida del apetito, achaques renales y del corazón, encefalitis, trastornos nerviosos, pérdida de memoria, trastornos propios de la mujer e hinchazón en cara y párpados. Continue reading »
Últimamente se está dando una gran importancia en los medios de comunicación social a los alimentos funcionales, es decir, los pre y probióticos que se incorporan a los productos lácteos. Según las informaciones que dichos medios ofrecen, da la impresión de que sus funciones son muy importantes: modulan la respuesta inflamatoria y ayudan a la salud de muy diferentes formas. En la actualidad, se están incorporando los prebióticos a las leches adaptadas para lactantes y la información que facilita el fabricante es muy similar a lo que acabamos de decir: “Apoya las defensas”, “Facilita la formación de una flora intestinal equilibrada”, etc. En las siguientes líneas trataré de resumir sus características y los efectos beneficiosos reconocidos por la comunidad científica. Continue reading »
Todos los mamíferos pasamos por un periodo de lactancia exclusiva, seguido de otro en el que vamos probando otros alimentos, hasta que finalmente dejamos de mamar. Aunque a partir de entonces la leche no es indispensable, sigue siendo un excelente alimento, sobre todo como fuente de calcio. El calcio es necesario para formar los huesos y los dientes. La ingesta adecuada diaria de calcio va aumentando desde un mínimo de 200 mg en el recién nacido, hasta un máximo de 1300 mg entre los 9 y 18 años. Un litro de leche de vaca aporta 1200 mg. Continue reading »